نقرس یکی از قدیمی ترین بیماری ها در گزارش تاریخچه پزشکی و یکی از دردناک ترین بیماری های التهاب مفصلی است .این بیماری زمانی رخ می دهد که میزان اسید اوریک خون بسیار زیاد شده واسید اوریک به آسانی دربین مفاصل ،در غضروف ها،لاله گوش و در بافت کلیه رسوب می نماید،این رسوبات می تواند مفاصل بافت ها را تخریب کرده و منجر به علائم مزمن التهاب مفاصل شود .
دربسیاری از موارد اولین حمله بیماری در شست پا رخ می دهد.حمله به گونه ای است که نمی گذارد فرد بخوابد و انگشت پابسیار دردناک ، متورم و قرمز می شود.علاوه برانگشت شست پا ،این بیماری مفاصل دیگر نظیر مچ پا،پاشنه،زانو و مچ دست ،انگشتان و آرنج را نیز درگیر می کند.
بیماری نقرس معمولابعد از سن 35 سالگی اتفاق می افتد و اغلب مردان به آن مبتلا می شوند .
یکی از دلایل افزایش سطح اسیداوریک خون،اختلال در متابولیسم پورین است (پورین پیش ساز اسید اوریک می باشد که در بعضی از موادغذایی به میزان بیشتری وجود دارد).
معمولاً اسید اوریک به طور طبیعی در خون حل شده و سپس از طریق کلیه ها و همراه با ادرار از بدن دفع می شود اما زمانیکه مقدار اسید اوریک موجود در بدن بیش از توان دفعی آن از طریق ادرار باشد و کلیه ها نتوانند به مقدار کافی اسید اوریک دفع کنند و فرد مقدار زیادی غذاهای حاوی پورین مصرف کند ،اسید اوریک در بدن تجمع می یابد و در مفاصل و بخصوص در مفصل انگشت شست پا بصورت کریستالهای تیزی رسوب می کندکه با درد شدید همراه است
